Servus,
damit ich es nicht vergesse, wenn du die Sättel nicht lackieren lässt wirst du nach dem umdrehen der Leitung eine Blanke stelle am Sattel haben (zumindest war das bei mir so).
Des Weiteren würde ich ein paar Tage vorher (bevor du dich an die Radlager machst) alles schon mal mit der Drahtbürste Reinigen und mit Rostlöser o. ä. einsprühen.
Mit freundlichen Grüßen
bazidibavaria